Dia dos Namorados.... Ganhei rosas... Que lindo!!!!!!
Resolvi agradar o amorzão né o que eu fiz?????
Carne de panela com batatas na manteiga, resolvi compartilhar. |
| Olha como ficou, não agua na boca? |
Ingredientes:
600kg de alcatra
6 batatas
2 dentes de alho
1 cebola
1 colher de margarina
Salsinha e sal a gosto
Modo de Preparo:
Pegue a carne e corte em pedaços, e coloque numa panela com um fio de oleo, quando ela começar a fritar coloque o alho picado deixe fritar um pouquinho e acrescente a cebola bem picadinha deixa fritar mais um pouquinho e va colocando um pouco de agua para nao secar, quando ela estiver bem douradinha esta pronta!!!
Em outra panela, de uma pre cozida nas batatas cortadas ao meio com sal, tire a agua da panela e coloque uma colher de margarina quando derreter coloque as batatas e deixe fritar um pouquinho, acrescente a salsinha picadinha e humm deu agua na boca....
Para acompanhar faça um arrozinho branco.
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